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鸡都去那了

2018-11-01 09:53:07

鸡都去那了

这几天经常有人打问我鸡蛋到底怎么回事,回头仔细看看鸡蛋期货,但从盘面来看服务现货的作用很好,对现货的指导意义十分明显,但是就怕真正落地会有点问题,因为目前参与期货的现货公司不足整个市场的2%。x27中国饲料行业信息-立足饲料,服务畜牧

对于期货我还是不懂,还是从现货的角度来说说我对鸡蛋市场的看法。

先说说今年的行情,对目前鸡蛋价格高企的通用说法是受H7N9病毒的影响,去年补栏减少,在产的蛋鸡少了,所以鸡蛋缺了,价格涨了。鸡蛋缺是不争的事实,因为决定鸡蛋价格的就是供求关系。供不应求,价格必然上涨。但是如果单纯说补栏少是不充分的。因为2013年父母代雏鸡的销售量2700多万套,比2012年还增加了55万多套。就算到开产按照10%的死淘计算,还有2400多万只父母代种鸡可以供种,这些种鸡至少可以提供20亿只的商品代雏鸡,如果全期按照15%的死淘计算,至少可以有17亿只蛋鸡可以提供鸡蛋。目前国内的鸡蛋消费多年来基本维持在一个比较稳定的水平,而且按照国家统计局的2400万吨鸡蛋的产量,抛开少量的进出口影响,人均消费量超过17公斤。17公斤只需要有10亿只产蛋鸡就可以达到。所以我们的雏鸡供应量是完全充足的。

再看看14年月的雏鸡销售情况,比2013年同期增加了12.22%,同时从市场上反馈的消息是1月份和4月份卖出的雏鸡量都比较大,而且目前6月份的雏鸡早就预定完了。可是5月份鸡蛋价格依然突破了同期历史的水平,这些鸡都去那了?可以解释的就是,14年冬季和15年春天的鸡病流行比较厉害,鸡得病死了不少,不死的产蛋率也有大幅的影响。而且持续的价格低迷,使得许多养殖户坚持不住,提前淘汰掉大部分在产蛋鸡。可以说今年这次价格的上涨完全是供给层面的问题。

那我们再来看看下半年鸡蛋市场的情况,决定未来鸡蛋价格走势的,应该是鸡蛋的供需情况,但恰恰在我们国内鸡蛋的供和需都是黑箱。供给相对还好把握点,因为祖代种鸡、父母代雏鸡在那放着了,再多也不能超过理论的数值。而需求则完全就是黑箱,全靠猜测。但是有一点是我们可以把握的就是养殖户的盈利水平。我们总以为养殖户都是理性的,而现实中恰恰不是,因为我们的行业信息是完全不对称的,每个人获取信息的方式都是不一样的,正是这些不理性和不对称造就了每次行情的波动。

行业持续低迷一段时间后,必然会迎来强势的反弹,但是在赔钱的时候你怎么劝养殖户将来会赚钱,总是有大部分不会去养;在行情稍微好点的时候,你再怎么劝他们别着急补栏,他们一样积极性奇高,再高也得去买点来养着。高点和低点光鸡苗就得差好几块钱,可是总有大部分人不去算这个帐。横有多长竖有多高,尤其养殖行业,当卖饲料和卖兽药的都开始绝望的时候,行业的春天就来临了,反弹的时间也就到了,这和我对鸡、猪等的判断都是一致的。当然这些规律不会因为一次两次的事件而有了根本的改变,因为我们的前提还是种源的充分、一线养殖者的不理性和行业信息的不对称,这三条是一时半会变不了的。

当然当盈利水平超过行业的平均水平太高时,稍微持续一段时间就开始进入行业的疯狂期,按照目前期货盘面上鸡蛋指数5100、豆粕指数3800、玉米指数2300计算从9月份开始到15年2月份,6个月的时间养一只鸡光鸡蛋少可以赚到30元,这是什么概念呢?按照目前全使用国产设备的投资一只蛋鸡不超过50元,半年就可以赚回一半,当然没有算淘汰鸡,淘汰鸡加起来,一年轻松收回全部投资。这样一来等到下半年了,做房地产的、做矿产的、什么有钱的主都可以来养鸡了。养鸡行业又得进入一个持续过剩低价的过程,因为我们的种鸡是完全可以满足无数的土豪来养鸡的。去年光进口的30多万套种鸡几乎就可以满足国内鸡蛋市场的供应,更何况我们还有30多万套国产的鸡了。

再看看今年蛋鸡行业的情况,一季度补栏的鸡大多可以再9月份开产,这也和往年的规律一致,每年3、4月份都是补栏的高峰,就是为了赶中秋节前的行情,但今年情况特殊的是中秋节在9月初,做月饼的企业备货也得在8月份完成,而且受“八项规定”的影响,今年月饼的市场到底有多大,真是一个很大的未知数,反正去年已经有了不少的影响。所以9月份鸡蛋价格到底能到什么状况,还真不好说。

以上基于期货的一些假设是以5月第三周数据为基础,从这些数据反应的情况来看,鸡蛋期货对行业的利好是很明显的,但是如何让这些利好转化为行业实际的生产力和现实的红利,却是我们行业为关心的话题,毕竟期货对于蛋鸡行业还是一个完全全新的事物,对大部分养殖者来说,期货的操作能力还是不足,还需要专业的金融人士的指导和帮助。按照鸡蛋期货目前的状况来看,至少对有能力参与期货交易的现货公司来说是的利好。当然目前的这种单边的利好也不排除人为操作的可能,这种情况就是证监会的事情了,我们有理由相信证监会有义务也有能力控制好这些风险。

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