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的蜂蜜柚子茶2

2018/10/11 来源:四平信息港

导读

主料柚子 :1个辅料 蜂蜜 :250 冰糖 :200具体步骤 步1.柚子切开前一定要清洗干净。剥下的皮要去除白色的瓤

主料

柚子 :1个

辅料 蜂蜜 :250 冰糖 :200

具体步骤 步1.柚子切开前一定要清洗干净。剥下的皮要去除白色的瓤,黄色的皮上不要留有白瓤,柚子苦的地方就是这里了。将柚子皮切成细丝,用盐水腌制30分钟,将盐水倒掉、加蜂蜜腌制。柚子皮苦味重,按照自己口味适量加入。这是小半个柚子的皮。更多详情

第二步2.柚子剥成颗粒、要将内皮什么的都去掉啊!用了半个柚子剥了这么多,真的很难剥。 第三步3.冰糖放入锅里稍加一点水加热至冰糖融化,加入柚子皮丝,将柚子皮煮到透明状,加入柚子颗粒 第四步4.将锅中的柚子冰糖水份煮干。成粘稠状为止。 第五步5.放凉后在加入蜂蜜,不然会破坏蜂蜜营养 第六步6.放入密封瓶里,每次取时要用干净的勺子哦

烹饪技巧柚子皮要清洗干净。密封瓶要干净无水

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