四平信息港

当前位置:

茶叶养生功效大怎么喝茶养生

2019/08/22 来源:四平信息港

导读

一、经常喝茶的好处1、喝茶可以减肥茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功

一、经常喝茶的好处

1、喝茶可以减肥

茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。

2、喝茶可预防蛀牙

对于喝不完的茶我们可以用于漱口、刷牙,不仅可以防口臭,还可以预防龋齿的发生,养生专家从上个世纪就开始研究茶叶在预防龋齿方面的突出效果,一般用茶汤漱口,刷牙等都可以。

这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。

3、茶能预防心血管疾病

饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低。

4、茶叶是肠道疾病的良药

茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力,这对预防肠道传染病有好处。

二、茶叶保健功效有多大

近年来,关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解。那么,茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥的养生效果呢?

1、防癌是茶叶的主要功效

目前茶叶比较确切的健康功效有预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤等。

茶叶中的有效营养成分多种多样,比如大家熟悉的茶多酚,还有茶氨酸、维生素、咖啡碱等。按制作原理,中国茶叶分为六大类,即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。后来又有一些再加工的茶,如花茶等,是在六大类的基础上发展起来的。各种茶叶中有效成分不同,功效也有所不同。

2、绿茶保护心血管

绿茶属于不发酵茶,代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。其主要功效是预防癌症和心血管疾病,还能抗氧化、提高免疫力、抑制和杀灭细菌等。

3、白茶缓解焦虑

白茶的主要功效有保护脑神经、增强记忆、减少焦虑等。此外,白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡碱的作用,怕喝茶影响睡眠的人,可以喝点白茶。

4、青茶、红茶降低胆固醇

青茶属于半发酵的茶,而红茶属于全发酵的茶,红茶由于经过发酵,比绿茶刺激性低,功效也有所不同,能促进血液循环、降低胆固醇等。

5、黑茶减肥消脂

黑茶属于后发酵的茶,人们熟悉的就是普洱茶了,其中茶多酚类物质的总量较高,具有很好的降脂减肥效果。普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及甘油三脂。

那么究竟哪种茶有营养呢,专家认为,就多酚类物质的总量来说,每种茶都差不多,不过,因为绿茶加工工艺简单,所以营养成分保存的更完好一些。

三、怎样喝茶养生

在选择了适合自己的茶叶后,如何让它发挥功效,也是一门学问。不同的茶,保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。

1、保存

茶叶怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶;其次宜用铁听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒次。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶,宜放在干燥通风处,不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室,能保存3—6个月。

2、冲泡

洗茶多15秒。如果过度洗茶,营养物质就会大量流失。如果茶叶不得不洗,那么洗茶时间不要超过15秒。绿茶和白茶,不要洗。但有一种例外,对咖啡碱比较敏感的人,可以喝茶前洗一遍,因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡碱。

3、饮用

每天12克适合。对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3—4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。随着功夫茶的流行,人们喝茶“越来越烫了”,这是非常不对的。人们喝茶本为保健,但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率,得不偿失。饮茶的温度应该是60度左右,不要超过70度。

此外,一天之中可在不同时间饮不同的茶:清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯红茶,解困提神;晚上与朋友或家人团聚,泡上一壶乌龙或普洱,别有一番情趣,也不至于影响睡眠。这种一日饮茶安排,大家不妨试一试。

四、剩茶也可发挥余热

说茶叶浑身都是宝一点儿也不夸张,只要好好加以利用,“过气”的茶叶一样可以发挥余热。

1、隔夜茶

喝隔夜茶其实并没有坏处,但是茶叶易氧化,所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。另外,夏季温度偏高,茶叶容易被细菌污染,发霉、发馊,导致腹泻,所以夏天还是不喝隔夜茶为好。

2、旧茶和茶叶渣

龙井之类的绿茶人们讲究喝当年的新茶,万一没喝完,这些茶叶可以发挥功效,如制作菜肴,炖肉或制作其他较油腻、有腥味的菜时,可以放点茶叶,有去油解腻的功效。

99热心医生温馨提醒,喝茶也是需要根据个人的体质挑选,只有选择好属于自己的茶,才能让它发挥到的功效。

抗衰老对皮肤好的食物
尿失禁的护理有哪些
男人如何养生如何抗衰老
小孩营养不良怎么办
标签

友情链接